Restaurant in Santander von Zooco


Das Maritime Museum des Kantabrischen Meeres liegt gut sichtbar in der Bucht von Santander. Die 3000 Quadratmeter große Ausstellungsfläche, auf der BesucherInnen die wechselseitige Geschichte der Beziehung zwischen Menschen und dem Meer kennenlernen, wurde vor Kurzem durch einen neuen Restaurantbereich ergänzt. Das Architekturbüro Zooco mit Sitz in Santander und Madrid schuf hier einen Ort mit ganz eigener Identität und großer Unabhängigkeit zur restlichen Entwurfskonzeption. Durch die im Jahr 2003 eingefügten hyperbolischen Paraboloiden aus Stahlbeton entstand eine raumgreifende Decken-Morphologie, die den gesamten Gastronomiebereich dominiert und nach wie vor zeitgemäß wirkt. Im Einklang damit kam eine zurückhaltende Farbpalette mit natürlichen Werkstoffen, unterschiedlichen Oberflächenstrukturen und hellen Tönen zum Einsatz. Jetzt steht das helle Holz der Tische, Stühle, halbhohen Trennwände und -regale mit maritimen Elementen und mit dem Meer selbst – eingerahmt durch großzügige Fenster – im Wechselspiel. js

Entwurf: Zooco, ES-Santander, ES-Madrid, www.zooco.es
Bauherr: We Are Emma
Standort: IT-Mailand
Fertigstellung: 2023
Fotos: Luis Beltran

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