Restaurant in Montreal von Clairoux


Ein ehemaliges Fabrikgebäude in Montreal wurde als Restaurant in mondän-zeitlosem Stil wiederbelebt. Das „Place Carmin“ spiegelt den Geist einer französischen Brasserie wider und behauptet seinen Platz unter den besten Gourmet-Tempeln der Stadt. Das Restaurant mit bis zu hundert Sitzplätzen ist strukturiert in verschiedene Bereiche: eine lebhaftere Zone in der Nähe der Bar, ein intimeres Bistro in der Nähe der Küche sowie ein privater Raum, der für Veranstaltungen reserviert werden kann. Im gesamten Restaurant entstand ein Wechselspiel aus reichen Details – Rundbögen, Messingfurniere, unaufgeregte, schlichte, abgerundete Holzmöbel.js

 

Entwurf: Clairoux, www.clairoux.com
Bauherr: Mélanie Blanchette, François Nadon
Standort: Montreal, Quebec, Kanada
Fertigstellung: 2021
Fotos: Julien Perron-Gagné

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