Restaurant in Berlin von der Ippolito Fleitz Group
Das Lokal ist Teil des neu gestalteten Stadtquartiers Am Tacheles in Berlin, einem bedeutenden kulturellen Zentrum mit einer bewegten Vergangenheit. Einst als “Haus der Technik” bekannt, wurde der Gebäudekomplex nach dem Fall der Mauer zu einem Ort alternativer Kunst und Kultur umgewandelt. Nach Jahren des Leerstands begann im Jahr 2016 die Sanierung des Areals nach einem Masterplan von Herzog & de Meuron. Heute erstrahlt das Gebiet in neuem Glanz und bietet ein inspirierendes Umfeld für den Dry Gin & Beef Club. Das Interieur des Lokals spiegelt den einzigartigen Charakter des Ortes wider und betont die ambitionierte Ausrichtung der Gastronomie. Glänzender Naturstein und grüne Wandfliesen verleihen der Bar einen klaren und einladenden Charakter, während die abgehängten Kräuter und Flaschen einen Hauch von Laboratmosphäre vermitteln. Der Rest des Lokals besticht durch raue Oberflächen mit einer starken Materialtiefe, darunter schwarzes Yakisugi-Holz und ein roher Estrichboden, die eine authentische Atmosphäre schaffen. js
Entwurf: Ippolito Fleitz Group, Stuttgart, www.ifgroup.org
Bauherr: Wilhelmer Gastronomie GmbH
Standort: Oranienburger Str. 60, Berlin
Fertigstellung: 2024
Fotos: Philip Kottlorz
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