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ÖFFENTLICHE BAUTEN • PUBLIC BUILDINGS AUS DER PRAXIS • BEST PRACTICE
BEST PRACTICE
RESTAURANT TAIZU IN TEL AVIV
mit Leuchten von Foscarini
with Luminaires by Foscarini
Entwurf • Design Pitsou Kedem/ Baranowitz Amit Interiors & Product, IL-Tel Aviv
Fotos: Amit Geron, IL-Tel Aviv
Gelungene Kombination: Die filigranen Leuchten harmonieren mit den feinen Blattstrukturen an Wänden und Paneelen. • The filigree luminaires are in harmony with the delicate leaf structures on walls and panels.
wei Vorgaben machte der Bauherr vom Restaurant Taizu in Tel Aviv: Zum einen soll- he client of the Taizu restaurant in Tel Aviv provided two guidelines: The five ele-
ments of ancient Chinese philosophy – fire, water, metal, wood and earth – were
Z ten die fünf Elemente der alten chinesischen Philosophie – Feuer, Wasser, Metall, T
Holz und Erde – räumlich umgesetzt werden, zum anderen stand die kulinarische DNA to be spatially translated and the culinary DNA of the menu was known: it should offer
der Speisekarte fest. Sie sollte von Gerichten aus den Straßen Thailands, Vietnams, meals from the streets of Thailand, Vietnam, Cambodia, China and India. The restau-
Kambodschas, Chinas und Indiens geprägt sein. Auch der Standort des Restaurants spiel - rant’s location also played a role. Situated between the urban, hectic eastern part of Tel
t e ei ne Rolle. Zwischen dem urbanen hektischen Osten Tel Avivs und dem ruhigeren, in - Aviv and the quieter, more intimate historic centre in the western part, the Taizu was
ti meren historischen Stadtkern im Westen gelegen, begriff der ortsansässige Architekt seen by local architect Pitsou Kedem as a linking element. Thus he combined all the
Pitsou Kedem das Taizu als Verbindungselement. Und so vereinte er alle Facetten der facets of the Israeli capital with elements of the Far East: Wood, metal and earth were
israelischen Hauptstadt mit Elementen des Fernen Ostens: Holz, Metall und Erde wurden translated in the room as bamboo, iron and concrete. On the walls, one notices textures
im Raum als Bambus, Eisen und Beton umgesetzt. An den Wän den wiederum sind Tex - of banana leaves as they are used in Far Eastern cuisine in various ways. Also leaf-like,
turen von Bananenblättern erkennbar, wie sie vielfältig in den Kü chen im Fernen Osten filigree structured panels partition the restaurant. Five areas were created: the lounge,
verwendet werden. Ebenfalls blattartig, gliedern filigran strukturierte Pa nee le das Res - a long wine fridge, a private and an open dining room with a bar as well as a terrace.
taurant. Es entstanden fünf Bereiche: die Lounge, ein langer Wein kühlschrank, ein inti - The panels’ filigree look was taken up by Sigal Baranowitz and Gali Amit for the lumi-
mer und ein offener Spei seraum mit Bar sowie eine Terrasse. Die Filigranität der Paneele naires: The Israeli interior designers used models of the Allegro and Allegretto
wurde von Sigal Baranowitz und Gali Amit bei den Leuchten aufgegriffen: Die israelischen Collections by Foscarini – designed by Swiss Atelier Oï – and thus made for further del-
Innenarchitekten verwendeten Modelle der Kollek tion Allegro und Allegretto von icate, acoustic appeals. Gracefully interwoven, the aluminium elements of the suspend-
Foscarini – entworfen vom Schweizer Atelier Oï – und sorgten so zusätzlich für feine, ed luminaires produce a metallic sound whenever they start to move.
akustische Reize. Denn grazil miteinander verflochten erzeugen die Alumi niumelemente
der Hängeleuchten einen metallischen Klang, sobald sie in Bewegung geraten. ds www.foscarini.com • www.pitsou.com • www.ba-interiors.com
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