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BAR HOTEL RESTAURANT IDEEN • IDEAS

WAND-IDEEN

Ideen für individuelle und ungewöhnliche Wandlösungen in Gastronomie-Projekten
Ideas for individual and unusual solutions for walls in restaurant projects

Fotos: Nelson KON

von • by Henriette Sofia Steuer
W eingläser als Raumteiler: Das exklusive Restaurant Tre Bicchieri in São Paulo befin-
det sich – eher un typisch – in einem Einkaufszentrum. Neben Lounge, Spei se saal
und VIP-Bereich entstand als Pufferzone zwischen dem Trubel der Einkaufs pas sage und
dem Gas tro no mie betrieb ein langgezogener Bar be reich. Um als Gast nicht auf dem Prä sen -
tier teller zu sitzen, gestalteten die Planer von Car bondale eine Wand aus aufeinandergesta-
pelten Wein glä sern. Die vom Glas blä ser speziell angefertigten Gläsertürme wurden stand-
sicher in ei nem gläsernen Regal aufgereiht und bilden einen kunstvoll skulpturalen Filter
zwischen Außen- und Dienstleistungsbereichen ohne die Gäste vollständig zu isolieren.

W ine glasses as a partition: The exclusive Tre Bicchieri restaurant in São Paulo
is – not really typical – located in a shopping centre. In addition to the lounge,
the dining room and a VIP dining area, an elongated bar is included as a buffer zone
between the hustle and bustle of the shopping arcade and the restaurant. To avoid
guests feeling like being on display, the planners from Carbondale designed a wall of
stacked wine glasses. The towers of glasses, specially made by the glass blower, were
stably arranged on glass shelves and are an artful sculptural filter between the outsi-
de and the service areas without completely isolating the guests.

Restaurant Tre Bicchieri in São Paulo von • by Carbondale, FR-Paris

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