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Im Restaurantbereich wird das restaurierte Gewölbe als natürliche Raumzonierung genutzt. • In the restaurant, the restored vaults are used as natural zoning elements.
Das Allerheiligste – die Käserei – befindet sich in den ehemaligen Stallungen der Gebäudeanlage und ist Teil der Eventlocation. • The holy of holiest – the cheese dairy – is located in the stables and is part of the event location.
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