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VERKAUF UND PRÄSENTATION  •  RETAIL AND PRESENTATION   AUS DER PRAXIS  •  BEST PRACTICE












           BÄCKEREI BROT & CO IN RUSWIL


           mit Oberflächen von Brillux
           with surfaces by Brillux


           Entwurf • Design Peter Aregger, CH-Butisholz; Enrico Aubry, CH-Ruswil
                                                                                   CI-Farbe der Bäckerei: Schwarz matt • CI colour of the bakery: black matte




                                                                                   N   ur mit den besten Rohstoffen können hochwertige Produkte ent-
                                                                                       stehen – so lautet einer der Grundsätze der Firmenphilosophie der
                                                                                   seit 2005 bestehenden Bäckerei Brot & Co GmbH. Im Schweizer Ruswil
                                                                                   eröffnete die Bäckerei nach Umbau und Neugestaltung ihre vierte Filiale.
                                                                                   Für den neuen Store wünschte der Geschäftsführer und Inhaber, Peter
                                                                                   Aregger, matte Oberflächen in Schwarz, denn die Bäckerei Brot & Co setzt
                                                                                   auch in ihren Filialen auf eine Gestaltung im Corporate Design. Durch die
                                                                                   Beschichtung mit Hydro-PU-Tec Seidenmattlack 2088 und anschließender
                                                                                   Mattveredelung mit Softfeel entstand genau der gewünschte Look. Neben
                                                                                   der außergewöhnlich matten Optik und der samtweichen Haptik punktet
                                                                                   Softfeel mit guter Kratzbeständigkeit und hoher Flexibilität und eignet sich
                                                                                   daher nicht nur für Wandflächen, sondern auch für exklusive Einbauten
                                                                                   im Laden- und Messebau sowie in Ausstellungsräumen. Für die übrigen
                                                                                   Wandflächen, einen Großteil der Decken sowie im Cafébereich der Bäck-
                                                                                   erei sah die Farbgestaltung Weiß vor. Hier kam Sensocryl ELF 267 zum
                                                                                   Einsatz – eine hochwertige, seidenmatte Reinacrylat-Innendispersion, mit
                                                                                   der sowohl im Wand- wie im Deckenbereich ein Premium-Finish erzielt
                                                                                   wurde. Die Innendispersion ist emissionsarm, lösemittel- und weichma-
                                                                                   cherfrei und gemäß Prüfzeugnis geeignet für den indirekten Lebensmit-
                                                                                   telkontakt. Zugleich ist sie hoch strapazierfähig, sehr gut reinigungsfähig
                                                                                   und sogar desinfektionsmittelbeständig, deshalb besonders gut geeignet
           Mit Brillux Softfeel entstanden mattschwarze und rote Wandflächen. • With Softfeel, black and red wall surfaces were produced.  für Räume, in denen viel Kontakt zu Lebensmitteln entsteht.        ac/ps

                                                                                   O   ced – this is one of the principles of the company philosophy of the
           Die weißen Flächen wurden mit dem strapazierfähigen Sensocryl gestaltet. • The white surfaces were designed with durable Sensocryl.  nly with the best raw materials can high-quality products be produ-

                                                                                   Brot & Co GmbH bakery, in existence since 2005. In Ruswil, Switzerland,
                                                                                   the bakery opened its fourth store after conversion and redesign. For the
                                                                                   new store, the managing director and owner, Peter Aregger, wanted matte
                                                                                   surfaces in black, because the Brot & Co bakery also relies on a corpora-
                                                                                   te design in its stores. Coating with Hydro-PU-Tec silk matte paint 2088
                                                                                   and matte finishing with Softfeel produced exactly the desired look. In
                                                                                   addition to its exceptionally matte appearance and velvety feel, Softfeel
                                                                                   scores with good scratch resistance and high flexibility, making it suitable
                                                                                   not only for wall surfaces, but also for exclusive installations in stores
                                                                                   and trade-show booths, as well as in showrooms. For the remaining wall
                                                                                   surfaces, a large part of the ceilings and in the café area, the colour design
                                                                                   called for white. Sensocryl ELF 267 was used here – a high-quality, silk-
                                                                                   matte pure acrylic interior dispersion paint with which a premium finish
                                                                                   was achieved in both the wall and ceiling areas. The interior dispersion
                                                                                   is low-emission, solvent- and plasticizer-free and, according to the test
                                                                                   certificate, suitable for indirect food contact. At the same time, it is highly
                                                                                   durable, very easy to clean and even resistant to disinfectants, making
                                                                                   it particularly suitable for rooms where with a lot of contact with food.

                                                                                   www.brillux.de

           056  •  AIT 9.2023
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