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BAR HOTEL RESTAURANT

Entwurf • Design Sans-Arc Studio, Leigh Street 25, AU-5000 Adelaide
Bauherr • Client Pink Moon Saloon, Leigh Street 21, AU-5000 Adelaide
Standort • Location Leigh Street 21, AU-5000 Adelaide
Fertigstellung • Completion November 2015
Nutzfläche • Floor space 100 m 2
Fotos • Photos David Sievers, AU-5006 Adelaide

Grundriss •

PINK MOON SALOON

IN ADELAIDE

Entwurf • Design Sans-Arc Studio, AU-Adelaide

von • by Henriette Sofia Steuer
A uch in Australien wird die Stadtverdichtung ein immer größeres Thema. Das gilt be -
son ders für historisch gewachsene Städte wie Adelaide. Hier, im Central Business
Dis trict, fand sich für den Gastronomiebetrieb Pink Moon Saloon lediglich eine schmale
Bau lücke von 3,7 auf 28 Metern. Ma ti ya Mar o vich von Sans-Arc Studio re a lisierte einen
Neu bau, der in Größe und Ge stalt an ei ne hölzerne Ferien hütte im Outback erinnert. Das
überwie gend aus regionalen Materialien gefertigte Sattel dach -Ge bäude wirkt in Kom bi -
na tion mit den taubenblauen Farbakzenten wie aus dem bau lichen Kon text der Straße
gefallen und tut sich so auf charmante Weise hervor. Was sich im Inneren befindet,
bleibt ein Ge heimtipp, denn kein Schild deutet auf den Gastro nomie betrieb hin. Hinter
der Ein gangs tür befindet sich je doch ein Barbereich mit lang em Steh tresen. Die soge-
nannte Trin ker -Hütte grenzt an einen schat ten spen denden Innenhof, der auf der
gegenüberlie gen den Seite ebenfalls von einem kleinen Ein-Raum-Haus, der Speise-
Hütte, be grenzt wird. Bei de Ge bäude sind vollständig mit Holz ausgebaut, nehmen den
schmalen Gast räumen mit offenen Dachstühlen ihre Beengtheit und verfügen zum Hof
hin über groß flächige Fenster fronten. Tags gelangt auf die se Weise ge dämpftes Tages licht
in die Ge bäu de, während nachts ausschließlich das Licht der Gast räume den Innen hof
erhellt. Eine platzsparende Bestuhlung mit Hockern bietet insgesamt 52 Gästen Platz.

I n Australia, too, urban infill projects and densification is a topic of increasing
importance. This is particularly true for historically developed cities like Adelaide.
Here, in the Central Business District, the Pink Moon Saloon only found a narrow gap
site measuring just 3.7 by 28 metres. Matiya Marovich from Sans-Arc Studio imple-
mented a new building, the size and appearance of which is reminiscent of a holiday
cabin in the outback. Owing to the steep saddle roof and dove blue colour highlights,
the building, which is predominantly built of locally sourced materials, is strikingly
different from the architectural context of the street, and thus distinguishes itself in a
charming way. What is hidden inside remains to be an insiders’ tip, because no sign
indicates a catering business. A bar area with a long counter is located directly
behind the entrance door. The hut for the bar adjoins a shady courtyard, which is on
the opposite side also delimited by a one-room house, the dining hut. Both buildings
are internally completely clad with wood, eliminate the confinement of the narrow
room by means of exposed trusses, and have large window fronts facing the
courtyard. During the day, only subdued light enters the huts, while the light from
the guestrooms illuminates the courtyard at night. Space-saving bar stools provide
seating for up to 52 guests.

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