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FORUM KORRESPONDENZ • CORRESPONDENCY
Hendrik Bohle
SHJ 25° 19’ 43“ N, 55° 31’ 2“ O (SCHARDSCHA) und Autor, lebt und arbei-
Archi tekt, Stadt forscher
tet in Berlin, Istan bul und
den Ver eini gten Arabi -
SCHARDSCHA – MLEIHA (55 KM)
schen Emiraten
Kultur-Düne
Die archäologischen Stätten der Ver ei - Politik zur Bewahrung des reichen archi- The archaeological sites of the United
nig ten Arabischen Emirate sind in der tektonischen Erbes. Um der Bedeu tung Arab Emirates are almost unknown in the
westlichen Wahrnehmung beinahe un - gerecht zu werden, wurde Anfang des western world. The general image of the
bekannt. Das allgemeine Bild prägen Jahres das Mleiha Archaeological Visi - region is characterized by mega buildings
himmelstürmende Superbauten. Aber es tors Center nach Entwürfen der Dubaier rising into the sky. But they do exist.
gibt sie. Zwischen Ras Al Khaimah im Architektin Sumaya Dabbagh eröffnet. Between Ras Al Khaimah in the north and
Norden und Abu Dhabi im Süden findet Mit einem sanften Schwung fasst das Abu Dhabi in the south, there are a multi-
sich eine Vielzahl historisch bedeuten- neue Archäologische Zentrum die Grab - tude of historically relevant excavations
der Grabungen, die bis in die frühe stätte der „Umm an-Nar“ (dt. Mutter going back to the early Bronze Age. One
Bronzezeit zurückreichen. Eine der größ- des Feuers) ein. Der runde Bestattungs - of the largest sites from the pre-Islamic
ten Stätten aus der vorislamischen Ära bau fügt sich aus passend gestapelten era was discovered near the settlement of
wurde schon vor Jahrzehnten nahe der Steinplatten und schlichten Reliefs zu - Mleiha in Emirate of Sharjah already
Siedlung Mleiha im Emirat Schardscha sammen. Dabbaghs Entwurfsabsicht decades ago. To do justice to its signifi-
entdeckt. 1974 hatten irakische Experten war es, das Grab für die Besucher als cance, at the beginning of the year the
am Fuße des Jebel Faya mit den ersten Hauptattraktion erlebbar zu machen. Mleiha Archaeological Visitors Center
Ausgrabungen begonnen. Mittlerweile Dabei zielt die programmatische Ge stal - according to plans by Dubai architect
Sumaya Dabbagh was opened. The new
tung des Gebäudes auf drei Schlüssel -
hat ein lokales Team des „Directorate of
Fotos: Gerry O’Leary Photography Antiquities of Sharjah“ übernommen. erfahrungen: den seichten Abstieg zum archaeological centre surrounds the burial
Grab, den Aufstieg zum Dach und die
Der regierende Herrscher, seine Hoheit
site from the Umm an-Nar (mother of the
Ausstellung selbst. Mission gelungen!
Dr. Scheich Sultan Bin Mo hammed Al
fire in English) period by softly curving
around it. The circular tomb is composed
Die Anlage scheint beinahe mit der
Qasimi, ist selbst Histo riker und betreibt
seit vielen Jahren eine beispiellos starke
Wüstenlandschaft zu verschmelzen.
of stacked stone slabs and simple reliefs.
Simone Hübener
YVR Karls ruhe und Rom, seit
Architekturstudium in
2007 freie Fachjournalistin
im Bereich Architektur und
49° 11’ 38“ N, 123° 11’ 4“ W (VANCOUVER)
Bauen in Stuttgart
Kult-Eis
Keine Spur von den typischen Behältern, ters, um den Charme des 1912 er richteten No sign of the typical containers in which
in denen üblicherweise die Eissorten auf Lagerhauses wieder sichtbar zu machen, usually the types of ice cream await the
den Kunden warten. Dafür vier Küchen - und schufen einen gelungenen Mix aus customers. Instead, four food processors
maschinen und große Flaschen mit der Alt und Neu, fertig und unfertig. Lüftungs - and large bottles with the label “nitrogen”.
Aufschrift „Nitrogen“. So präsentiert sich rohre verlaufen sichtbar unter der Decke, And this is not the only difference from
die neue Eisdiele Mister im angesagten die vormals rote Ziegelwand wur de ledig- what we are used to. The secret of the ice-
Foto: Fahim Kassam Stadtteil Yaletown in Vancouver. Und das lich weiß gekalkt, als Tischplatte für den cream production is in the -196 degree
Celsius cold nitrogen which freezes the
Gästetresen dient ein simpler Gitterrost.
ist nicht der einzige Unterschied zum Ge -
wohnten. Das Geheimnis der Eis her stel -
cuit crumbs while the customers are wat-
Stahlplatten und Speckstein aus Québec,
lung liegt in dem minus 196 Grad kalten Die Theke besteht aus feuerverzinkten creamy mass of chocolate, avocado or bis-
Stickstoff, mit dessen Hilfe die cremige der den hohen Temperatur un ter schieden ching. In the process, the liquid nitrogen
Masse aus Schokolade, Avocado oder standhält. Die einzigen farbigen Elemente steams over the rims of the silver mixing
Keksstücken vor den Augen der Warten - sind – neben den Küchen maschinen – die bowls. If the product as such already
den gefroren werden. Dabei dampft der Einbauschränke links neben dem Eingang attracts attention, the architecture really
flüssige Stick stoff über die Ränder der sil- mit rötlich-braunem Douglasiefurnier und has no choice but to remain unobtrusive.
bernen Rührschüsseln hinaus. Wenn das das Logo des Ladens: ein blaues, fünfecki- This was also what the local architects
Produkt an sich bereits derart die Blicke ges Schild, auf dem die jeweils tagesaktu- Scott & Scott decided to do. They remo-
auf sich zieht, bleibt der Architektur ei - ellen Eis sor ten verkündet werden. In die- ved the installations by the previous tent
gent lich nur noch Zurück hal tung. Und da -
to make the charm of the storage building
sem kleinen La den, wo sich sowohl die
Foto: Matthias Bezler für haben sich die ortsansässigen Archi - Archi tek tur als auch die Eisherstellung constructed in 1912 visible again and desi-
deutlich vom Gewohnten unterscheiden,
gned a successful mixture of the old and
tekten Scott & Scott auch entschieden.
macht Eis essen doppelt Spaß.
the new, the finished and the unfinished.
Sie entfernten die Einbauten des Vor mie -
022 • AIT 9.2016