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BAR HOTEL RESTAURANT
Entwurf • Design SoHo Architektur, Memmingen
Bauherr • Client Julia & Michael Staudinger
Standort • Location Memminger Straße 14, Illerbeuren
Nutzfläche • Floor space 600 m 2
Fotos • Photos art & architectural documentations, Gauting
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GÄSTEHAUS D’KAMMER
IN ILLERBEUREN
Entwurf • Design SoHo Architektur, Memmingen
von • by Henriette Sofia Steuer
E in Ort des Innehaltens, zum Arbeiten fernab gewohnter Routinen, zum Tagen und Fei-
ern, aber vor allem zum Wohnen auf Zeit – versprechen die Eigentümer und Betrei-
ber des Gästehauses d’Kammer jedem, der sich in einem ihrer Zimmer einmietet. Der
historisch gewachsene Bauernhofkomplex wurde zuletzt nicht mehr landwirtschaftlich
genutzt und bringt nun dank der jüngsten Umbaumaßnahmen Gäste ins schwäbische
Illerbeuren. 2016 startet die erste Umnutzungsphase: Ein neues Wohnhaus für die Eigen-
tümerfamilie direkt auf dem Hofgelände machte im alten Wohnteil des Hofes Platz für
drei Gästezimmer. Die aktuell fertiggestellten Räumlichkeiten entstanden in Zusammen-
arbeit mit Architekt Alexander Nägele und seinem Team von Soho Architekten. Die not-
wendige Sanierung des Stalls und des Heulagers konnte dank fehlendem Denkmalschutz
pragmatisch und ganz im Sinne der neuen Nutzung erfolgen, ohne dabei den Charme
und die Qualitäten der Bausubstanz und der Raumpotenziale aus dem Blick zu verlie-
ren. So entstanden ein Veranstaltungsraum in der ursprünglichen Tennendurchfahrt, ein
Frühstücksbereich in der ehemaligen Melkkammer, ein Yogaraum unter dem Dach und
insgesamt fünf neue Ferienwohnungen in Stall und Heulager. Einfache Baumaterialien
wie Holz, Kalkputz, Hanfkalkstein, Ziegel und sorgfältig ausgewählte Leuchten schaffen
in allen Bereichen einen im Bestand stimmigen und zugleich langlebigen Innenausbau.
A place to pause, to work away from familiar routines, to hold meetings and cele-
brations – but above all, to stay for a while: that’s what the owners of guesthouse
d’Kammer promise to anyone booking one of their rooms. The historical farm complex in
Illerbeuren, Swabia, had long ceased its agricultural use and now, thanks to recent reno-
vation work, welcomes guests. The first conversion phase began in 2016: a new residen-
tial building for the owners’ family was built on-site, freeing up space in the residential
part of the old farmhouse for three guest rooms. The most recently completed premises
were designed and implemented in collaboration with architect Alexander Nägele and
his team at Soho Architekten. As the barn and hayloft were not listed, they could be prag-
matically refurbished and transformed to suit their new purpose without compromising
the character and qualities of the building fabric or the spatial potential. This has resulted
in an event space in the original barn passageway, a breakfast area in the former milking
room, a yoga room beneath the roof and five new holiday apartments in the stable and
hayloft. Simple building materials such as timber, lime plaster, hemp-lime stone, brick
and carefully chosen lighting fixtures ensure an interior design that is both robust and
blends in harmoniously with the existing building throughout.
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