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BAR HOTEL RESTAURANT

HOTEL LIBERTY

IN OFFENBURG

Entwurf • Design Konrad Knoblauch GmbH, Markdorf

An welche Hotels, in denen er nächtigte, kann sich der viel gereiste
Gast letztendlich erinnern? Das 2017 eröffnete Liberty in Offenburg ist
prädestiniert dafür, sich emotional ins Gedächtnis der Kunden zu
brennen. Mit viel Respekt für die Historie und die mehr als 170 Jahre
alte Bausubstanz verwandelten die Innenarchitekten der Markdorfer
Konrad Knoblauch GmbH das einstige Gefängnis zum Luxushotel.

von • by Annette Weckesser
A ls 1845 das Offenburger Gefängnis eröffnete, waren es tragischerweise die Freiheits -
kämpfer der Badischen Revolution, die hier als Allererste einsitzen mussten. Noch
vor rund zehn Jahren teilten sich Gefangene zu zweit kleine Zellen, bevor man sie in
modernere Haftanstalten verlegte. Nach und nach reifte in den Offenburger Investoren
Christian und Dietmar Funk der Gedanke, im geschichts trächtigen Gemäuer ein
Luxushotel entstehen zu lassen. Gemeinsam mit dem Innenarchi tekturteam der Mark -
dorfer Konrad Knoblauch GmbH rund um Katja Scharnagel, den Bauherren vertretern der
Trend Concept GmbH und dem Schweizer Generalmanager Marc Aeberhard gelang es,
den Geist der Vergangenheit respektvoll einzufangen und dem Haus eine neue Seele ein-
zuhauchen. Klischeehaftes Entertainment-Knast-Feeling sucht man hier vergeblich.
Vielmehr verweisen behutsam konservierte Relikte der Vergangenheit auf die frühere
Bestimmung der Bausubstanz. Freigelegte Kappendecken aus Backstein in den Zimmern,
rotes, massives Sandstein mauerwerk, vergitterte Fenster in der Lobby und aufwendig res-
taurierte alte Zellentüren. Das Liberty atmet den Geist der Freiheit, beklemmend wirkt
hier heute nichts mehr. Aus zwei bis drei zusammengelegten Zellen entstanden moderne
Luxus-Zimmer mit frei stehenden Wannen und wunderschönen Bädern, die nichts an
Komfort vermissen lassen. Mit seinen nur 38 Zimmern und Suiten wirkt das Liberty fami-
liär. Die Hotelflure sind geprägt von alten, niedrigen Gefängnistüren, die neben neuen
Zimmertüren sitzen. Ein früherer Außenraum, der einstige Gefängnishof, bildet jetzt das
Herzstück des Liberty. Zwischen alten Sandsteinfassaden und neuen Glasfronten gehen
Lobby, Lounge, Restaurant und Bar nahtlos ineinander über. Ungezwungen relaxt ist die
Atmosphäre mit Mobiliar und Leuchten im Retro-Industrial-Style. Der Name des
Restaurants „Wasser & Brot“ ist pures Understatement und verweist auf den einst kargen
Speiseplan im Männerknast. Heute verwöhnen regionale Köstlichkeiten aus der Ortenau,
gewürzt mit globalen Einflüssen, die Gäste. Authentisch wirkt das Liberty! Es wird dem
Gast in Erinnerung bleiben - vielleicht sogar lebenslänglich!

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