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BAR HOTEL RESTAURANT  AUS DER PRAXIS • BEST PRACTICE

              BEST PRACTICE











               RESTAURANT MANDARIN NOODLE & DUCKS IN MOSKAU

               mit Metallvorhängen von KriskaDecor
               with metal curtains by KriskaDecor

               Entwurf • Design Sundokovy Sisters Studio, RU-Moskau






                                                                                       K   antonente und Nudelgerichte – um diese beiden kulinarischen
                                                                                           Themen dreht sich alles im Mandarin Noodle & Ducks in
                                                                                       Moskau.  Xu Lei, einer der bekanntesten chinesischen Küchenchefs,
                                                                                       beriet die Inhaber des Restaurants bezüglich der Speisekarte. Auch
                                                                                       atmosphärisch versetzt das rund 500 Meter vom berühmten Bolschoi-
                                                                                       theater gelegene Restaurant seine Gäste ins ferne Reich der Mitte.
                                                                                       Verantwortlich für das Interior Design zeichnet das Sudokovy Sisters
                                                                                       Studio. Großformatige Portraits chinesischer Schönheiten nehmen
                                                                                       ganze Wände ein. Den Eingang bewachen Soldaten, die der berühmten
                                                                                       Terrakotta-Armee des ersten chinesischen Kaisers Qin Shihuang nach-
                                                                                       empfunden sind,  während innen chinesische Porzellanfiguren und
                                                                                       Vasen fernöstliche Stimmung erzeugen. Platz nehmen die Gäste an
                                                                                       kleinen, schwarzen Lacktischchen und auf imperial  wirkenden, mit
                                                                                       Samt bezogenen Sesseln. Privatsphäre schaffen drei durch Metall -
                                                                                       vorhänge abgegrenzte Sitzbereiche. Diese  von der Decke bis  zum
                                                                                       Boden reichenden  Vorhänge schirmen ab und gewähren  zugleich
                                                                                       Transparenz. Die Gestalter des Mandarin Ducks and Noodles ließen
                                                                                       auf die Kettenvorhänge Fragmente traditioneller chinesischer
                                                                                       Landschaftsmalereien aufbringen, sodass diese selbst wie Kunstwerke
                                                                                       anmuten. Spezielle Produktionstechniken und eine breite Farbpalette
                                                                                       machten es möglich, diese Kettenvorhänge auf Kundenwunsch speziell
                                                                                       auf dieses Restaurant abzustimmen.             wa
               Drei Sitzbereiche des Restaurants schirmen Kettenvorhänge ab, ....  • Three seating areas of the restaurant are separated with …
                                                                                       C  two culinary themes in the new Mandarin. Ducks and Noodles
               ... die auf Kundenwunsch individuell angefertigt wurden. • ... chain curtains individually produced upon customer request  antonese duck and noodle dishes – everything focuses on these
                                                                                       restaurant in Moscow. Xu Lei, one of the most famous Chinese chefs,
                                                                                       advised the owners of the restaurant when it came to the menu. As far
                                                                                       as the atmosphere is concerned as well, the restaurant located about
                                                                                       500 metres from the famous Bolshoi Theatre takes its guests into the
                                                                                       distant Middle Kingdom. The Sudokovy Sisters studio was in charge of
                                                                                       the interior design. Large-format portraits of Chinese beauties take up
                                                                                       entire  walls.  The entrance is guarded by soldiers modelled on the
                                                                                       famous terracotta army of the first Chinese emperor, Quin Shihuang
                                                                                       while, inside, Chinese porcelain figures and  vases produce a Far-
                                                                                       Eastern mood. The guests take a seat at small, black lacquer tables
                                                                                       and on imperial-looking, velvet-covered chairs. Privacy is created by
                                                                                       three seating areas separated  with metal curtains.  These curtains
                                                                                       extending from the ceiling to the floor act as screens and allow trans-
                                                                                       parency at the same time. The designers of the Mandarin. Ducks and
                                                                                       Noodles had fragments of traditional Chinese landscape painting
                                                                                       applied to the chain curtains so that they now look like works of art.
                                                                                       Special production technologies and a wide range of colours made it
                                                                                       possible to tailor these chain curtains specifically to this restaurant
               Fotos:  KriskaDecor                                                     upon customer request.


                                                                                       www.kriskadecor.com • www.ducksandnoodles.ru


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