Page 94 - AIT0122_E-Paper

VERKAUF UND PRÄSENTATION • RETAIL AND PRESENTATION

Entwurf • Design Kinzel Architecture, Schermbeck
Bauherr • Client EDEKA Handelsgesellschaft, Moers
Standort • Location Ulrichstraße 10, Gelsenkirchen
Nutzfläche • Floor space 9.200 m 2
Fotos • Photos Guido Leifhelm, Beckum
Mehr Infos auf Seite • More info on page 126

MARKTKAUF

IN GELSENKIRCHEN

Entwurf • Design Kinzel Architecture, Schermbeck

von • by Petra Stephan
E ine bessere Kundenorientierung auf 9200 Quadratmetern Verkaufsfläche zu schaffen
und dabei auch noch Helligkeit und Transparenz in die bestehende Kundenhalle zu
bringen, war der Auftrag an die Retail-Expertin Valentina Kinzel und ihr Team. Die wich-
tigsten Maßnahmen dabei waren, den unübersichtlichen Hallencharakter zu durchbre-
chen und die Abteilungen besser voneinander abzugrenzen. Weiße Fliesen sorgen jetzt
für Helligkeit und signalisieren Frische und Sauberkeit; prägnante Farben und eine ein-
heitlich schwarze Beschriftung schaffen visuelle Ruhe und geben Orientierung. Durch die
Betonung jeder Sortimentsgruppe mit sogenannten Highlight-Regalen konnte eine klare
Gliederung erzielt werden. Jed es Highlight greift dabei das Sortiment der Abteilung farb-
lich und atmosphärisch auf, und an den Wänden und Regalen spiegeln elegant gestaltete
Grafiken das jeweilige Thema wider. Die Kundschaft assoziiert die Grafiken und Farben
direkt mit den Abteilungen, findet sich besser im Markt zurecht und trifft immer wieder
auf optische Attraktionen – gerahmt von der einheitlichen Gestaltung, die die einzelnen
Bereiche wie Marktstände wirken lässt. So erinnert die über die ganze Breite von einem
Holzdach bedeckte Obst- und Gemüseabteilung schon von Weitem an ein Gewächshaus,
in dem man sein frisches Obst und Gemüse selbst „ernten“ kann. Entstanden ist letzt-
endlich ein übersichtlicher, appetitlicher Supermarkt mit Boutique-Charakter.

T he task of the retail specialist Valentina Kinzel and her team was to produce better
orientation for the customers on a sales area of 9,200 square metres and, in the
process, also bring brightness and transparency into the existing customer hall. To
achieve this, the most important measures were to break up the complex appearance of
the hall and to better separate the individual departments. White tiles now ensure
brightness and indicate freshness and cleanliness; striking colours and consistent black
lettering create visual calm and provide orientation. By emphasizing each group of pro-
ducts with so-called highlight shelves, a clear structure could be achieved. Each highlight
takes up the range of the department as to colour and atmosphere and elegantly desi-
gned graphics on the walls and the shelves reflect the respective theme. The customers
directly associate the graphics and the colours with the departments, find their way bet-
ter through the market and keep encountering optical attractions – framed by the consi-
stent design which allows the individual areas of the market stands take their effect. Al-
ready from a distance, for instance, the fruit- and vegetable department reminds of a
greenhouse where one is able to “harvest” one’s fresh fruits and vegetables oneself. The
final result is a well-ordered, appetizing supermarket with a boutique appearance.

094 • AIT 1/2.2022