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3 Unternehmenskantine Entwurf • Design Die Planstelle, München

Bauherr • Client HanseWerk AG, Quickborn
Standort • Location Schleswag-HeinGas-Platz 1, 25450 Quickborn
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Nutzfläche • Floor space 564 m
Fotos • Photos Susanne Öllbrunner, München
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in Quickborn

Farbig und Schwarz-Weiß: Die lebendige Wandgestaltung verbindet die unterschiedlichen Nutzungszonen. • Coloured and black and white: The lively wall design cleverly connects the differently used zones.

Z Quickborn ergaben ein klares Ergebnis: Open Space N umerous workshops held on how to convert the
ahlreiche Workshops zum Umbau der Büroflächen in
office areas in Quickborn resulted in a clear out-
ist nicht die richtige Umgebung für die Arbeitsprozesse come: “Open space” is not the right setting for the work
des Energieerzeugers. Auf dieser Basis entschied man, die processes of the energy producer. Based on this result,
Struktur der Zellenbüros beizubehalten, lediglich zu er- the decision was made to keep the structure of the cu-
neuern, aber fortan auf reines Arbeiten auszurichten. Für bicle offices and only refurbish them but, from now on,
den ergänzenden, kreativen Austausch unter den 1.800 focus exclusively on working. For the complementing,
Beschäftigten etablierten die Architekten von Die Plan- creative exchange among the 1,800 employees, the ar-
stelle Flure mit Wandboards sowie Besprechungsecken chitects of Die Planstelle designed hallways with wall
und Teeküchen als individuell bespielbare und zugleich boards as well as meeting corners and tea kitchens as
identitätsstiftende Zonen. Als kommunikativer Mittel- individually usable and, at the same time, identity-buil-
punkt agiert dabei die Kantine. Drei Bereiche – für den ge- ding zones. The canteen is the hub of communication.
meinsamen Lunch, zwanglose Besprechungen oder als Three zones – usable for having lunch together, relaxed
Work lounge nutzbar – bieten unterschiedliche Sitzmög- meetings or as a work lounge – provide different seating
lichkeiten und werden deutlich sichtbar durch die Möblie- options and are clearly separated by the furnishing, the
rung, Farbgebung und Bodenbeläge unterteilt. Als opti- colouring and the floor covering. As a visual connecting
sches Verbindungselement im über 500 Quadratmeter element in the room which measures more than 500
großen Raum setzten die Architekten an den Wänden square metres, the architects integrated acoustic ele-
Akustikelemente ein, die sich mit ihrer quadratischen ments into the walls which refer to the company logo
Form auf das Unternehmenslogo beziehen. Aus farbigen with their square shape. Composed of coloured trian-
Dreiecken zusammengesetzt, entsteht so ein lebendiges gles, a lively image extending across all the walls is thus
Bild, das sich über sämtliche Wände zieht. In ihrer Farb- produced. As to their colouring, the elements are either
gebung sind sie entweder auf die Möblierung abgestimmt coordinated with the furniture or are a complementary
oder kontrastieren komplementär mit den Loungesesseln. contrast to the lounge armchairs. With a black-and-
In Schwarz-Weiß-Optik lassen sie die ganz in Schwarz ge- white look, they make the meal-service point designed
staltete Essensausgabe ausgesprochen edel wirken. kg completely in black look decidedly noble. Grundriss • Floor plan

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