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SERIEN DREI ... • THREE ...
Entwurf • Design destilat Design Studio, AT-Wien
Bauherr • Client Weinmanufaktur Clemens Strobl, AT-Kirchberg
Standort • Location Mitterstockstall 6, AT-Kirchberg am Wagram
Nutzfläche • Floor space 1.850 m 2
Weinmanufaktur Clemens Strobl Fotos • Photos Monika Nguyen, AT-Wien
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2 in Kirchberg am Wagram
Puristisch: Den Neubau bestimmen geschliffener Estrich, grau lasierte Altholzfichte und weißes Heraklith. • Puristic: The new building has polished screed, grey-varnished reclaimed spruce and white Heraklith.
W Wagram: „Am Fuße des Schlossbergs. In Kirch- V intner Clemens Strobl is really enthusiastic about
inzer Clemens Strobl schwärmt von Gut
Gut Wagram: “At the foot of Schlossberg. In Kirch-
berg. Zentrum des Wagrams. Ein Gut mit Seele und berg. The centre of the Wagram. A winery with soul
Charakter. Mit Charme. Tradition. Geschichte, die 1715 and character. With charm. Tradition. A history that
beginnt. Teilweise verfallen. Vergessen. Alte Mauern. starts in 1715. Partly decayed. Forgotten. Old walls.
Starkes Fundament.“ So steht es auf der Homepage ge- Strong foundations.” This is how it is described on the
schrieben. Und in der Tat präsentiert sich diese Weinma- homepage. And, indeed, this Weinmanufaktur, a family
nufaktur, ein Familienbetrieb in zweiter Generation, in business in the second generation, presents itself with
absolut authentischem Gewand. Dieses passt perfekt zu an authentic appearance. The latter perfectly goes with
den „Weinen mit Charakter. Handmade für Individuali- the “Wines with character. Handmade for individua-
sten.“ Der Betrieb aus zwei lang gestreckten Giebelhäu- lists”. The facility of two elongated gabled houses
sern, die destilat Design Studio zu einem Ensemble which the destilat design studio ingeniously combined
vereinte. Das historische Gebäude wurde von den Wie- into an ensemble. The Viennese architects expensively
ner Architekten aufwendig entkernt und restauriert, das gutted and restored the historic building, the brick-
Ziegelmauerwerk freigelegt und geschlämmt. Imposant work was exposed and then whitewashed. The wine
ist der Weinkeller mit historischen Gewölben. Der Neu- cellar with historic vaults is striking. The new building
bau nimmt die Stelle eines „nicht mehr zu rettenden Sta- takes the place of an “unsalvageable stable”, according
dels“ ein, so die Architekten. Beide verbindet eine Stahl- to the architects. The two parts are linked by a steel
Konstruktion, die mit ihren schwarzen Sprossen und construction whose black window bars and glasses
Gläsern auf die lichtdurchflutete Industriearchitektur ver- refer to the light-flooded industrial architecture of days
gangener Tage verweist. Darunter sitzt der Veranstal- past. Below is the event room. Overall, the language of
tungsraum. Farb-, Form- und Materialsprache sind ins- colours, forms and materials is highly minimalist –
gesamt äußerst reduziert – schwarzer Stahl, geschliffener black steel, polished screed, white Heraklith on the
Estrich, weißes Heraklit an der Decke, grau lasierte Alt- ceiling, grey-varnished reclaimed spruce for the kit-
holzfichte für den Küchenblock. Alles gemäß dem chen isle. All according to the client’s request “As little
Wunsch des Bauherrn „Möglichst wenig Design!“. wa design as possible!”. Grundriss • Floor plan
038 • AIT 10.2020